тарталета НЕРОЛИ
от 7лв/бр
Нероли е нежност и величие в едно.
Хрупкава маслена тарталета.
Слой ароматен бял ганаш с кокосова паста и нероли и лайм.
Ефирен маскарпоне мус с добавка на розава вода.
Ядливи розови листа от роза Дамасцена.
Изключително нежна и подходяща за ценители
Състав: пшенично брашно, краве масло, захар, яйца от свободно отглеждани кокошки, бял шоколад, животинска сметана, кокосова паста, кокосова сметана, нероли, сок от лайм, маскарпоне, желатин, заквасена сметана, био розова вода, розов цвят
Приблизително тегло за 1 брой: ~120g