Уикенд/Кето Лешникова
9лв/парче
Уикенд, защото свъшва също толкова бързо (от витрината ни…)
Или с други думи – Кето Лешникова с плъъъъътен и вкусен шоколадов блат с лешников тахан и лек крем от заквасена сметана, лешников тахан и шоколад със 70% какаово съдържание.
За разкош и хрупкавост – поръсваме с печени лешници.
Кето десертите са десерти с нисък гликемичен индекс, без никакво (или до 3%) съдържание на бързи захари, в които се ползват подсладители като еритритол и ксилитол (естествени и безопасни алкохоли на захарта), стевия или бери плодове.
Във Vanilla Kitchen не харесваме стевията по ред причини и затова подслаждаме с еритритол.
Състав: обезмаслено тиквено брашно, ленено брашно, какао, краве масло, слънчогледово масло, лешников тахан, шоколад със single origin какао от Гана 70%, заквасена сметана, печени лешници