Коледна шоколадова торта
Коледа… Уютът, който духа от тази дума, е нещо, което аз интерпретирам със сладкиш, топла кухня, греяно вино, камина или печка на дърва и много близки хора. Тази… Read More »
Сурова лешникова торта с лек крем
Има все повече и повече фенове на сурови десерти. И за хапване, и за правене :) И това не е случайно. За правене са лесни, бързи и могат… Read More »
Плодови ПАЛАЧИНКИ ♥
Палачинките според мен са чудесна, пълноценна и много вкусна храна! /разбира се… домашните палачинки!/ Подходящи за закуска, обяд, следобедна закуска, за солена торта, за сладка торта! Могат да… Read More »
Сладолед с маскарпоне и…
В живота на човек има не малко хубави неща… Но съм забелязала, че по-по-най-хубавите от тях, са винаги в комбинация. И не е задължително тази комбинация да е… Read More »
Домашна заквасена сметана
С една публукация- три новини: – как да си направим заквасена сметана у дома – идеи за използване на сметаната – новина от Vanilla Kitchen – има ни… Read More »
Моята Любима Сурова Торта
Преди повече от 20 години се започна. Някъде там открих Магията на печенето на торти! За дете на 4 години процесът на избиване на белтъци е граничещ с магия,… Read More »
Хрупкави ръжени крекери
Има сутрини, в които със ставането знам какво ще направя. Днес НЕ беше една от тях. Уж имах намерение да направя шоколадов сладкиш с тиква и тъмна бира, а… Read More »
Копринено протеинов крем
В момента се наслаждавам на последната лъжичка. Консистенцията е копринена и нежна, като сладолед. Реже се като тежък крем с желатин, на вкус е нежен и свеж- не… Read More »
