Цвети се ожени тази събота, 22 април, 2017г.
Избра нас, защото присъствала на сватбата на Ромина и нейната сватбена торта много й харесала на вкус! И нямала колебания… Ванилницата ще е!
Мястото беше Голф Клуб “Св. София” – изключително красиво, зелено, стилно и изискано.

DSC05764

Отидохме няколко часа преди сватбата, за да декорираме тортите с живи цветя, подсигурени от декораторите.
Хубаво…обаче Е. (шестмесечната ми дъщеричка) тъкмо заспа в раница на мен, а да я разбудя беше немислимо… и без това имахме време, та се разходихме на природа из клуба.
Чудесни поляни, чудесна гледка… бих искала да се разхождам там всеки ден :)

DSC05761

И след като заветният сън премина, се заех с любимото ми – декорацията на сватбената торта.
За първи път правя сватбена торта с Е. … кърмих я и я учех как се редят цветя върху торта :)

18094978_285447461911158_9182766557044932608_n
Концепцията беше следната:
1 двуетажна торта: горната с 12 парчета за няколко близки на младоженците двойки. И един долен бутафорен етаж за височина.
Горната торта беше “гола” торта, т.е. нямаше крем, глазура или фондан отстрани. Долната торта беше бяла с кокос.
Семплото винаги е стилно!

И още 6 големи торти за гостите, които персоналът нарязва и сервира на гостите.
Броят на парчетата беше 130.

DSC05779

Вкусове: семпъл кокосов блат, лек крем със заквасена сметана, сладко от кайсии и сушени кайсии. Истински лека и ефирна торта!
Визия: една двуетажна торта с живи цветя и 6 големи торти за гостите.
Декорация: цветя…какво по-хуабво от прекрасни, истински цветя?

Благодаря на Цвети от цялото си сърце за доверието!

DSC05759

За мен беше чест и удоволствие!
Ваня и екип Ванилки

DSC05768

 

ВАЖНО: снимките са от кухнята на ресторанта, където уркасявахме и декорирахме тортите. За съжаление, фонът на снимките не е красивият ресторант с цветя, нямаше как да снимам вътре. Очаквам снимки от сватбата, все пак. Тортите за гостите не са снимани. Те са 6 правоъгълни, абсолютни идентични на сватбената торта торти, но без цветя.