Леко настинала и отпаднала, се наложи да прекарам слънчевия петъчен октомврийски ден вкъщи. С изключение на сутрешното ми шпионство на пазара, цял ден вкъщи :(

За да се подсиля, а и защото само това и исках, се изглезих с този витаминозен сок, който за моя радост, доби най-сладкия розов цвят, поне според мен. Това не е толкова рецепта, колкото едно помпозно перчене с цвета на сокчето, което докарах. Никаква философия, никаква трудност!

Участват: един лимон и един нар. Само това ли? Да.
Къде: в блендера/купа на кухненски робот.

Да предупредя: семките на нара са ядливи, много хранителни, богати на фибри, полезни мазнинки и съвсем не- неприятни, както сме си мислели.

семките на нар се използват като подправка в арабския свят. Даже се оказва, че са и полезни ( както всички семенца на света).

Една идея: към това сокче прибавих в последствие лъжица тахан и мед и стана още по-вкусно! И така обядвах този ден.

Обядвах в розово и се влюбих още повече…